今日头条凯发K8真人娱乐appk8凯发✿ღღღ,凯发K8官网✿ღღღ。AG凯发K8真人娱乐平台✿ღღღ,据央视财经频道✿ღღღ,近日✿ღღღ,日本的研究人员成功制造出了3D打印“和牛肉”✿ღღღ,这种人造肉的垂直切片与真实的和牛肉非常相像✿ღღღ。
报道中指出✿ღღღ,由于“和牛肉”的肌内脂肪含量远高于其他肉类✿ღღღ,因而有着类似大理石的纹理✿ღღღ。为了制造更逼真的人造肉✿ღღღ,大阪大学的研究人员先通过和牛的细胞切片图✿ღღღ,拆分出“和牛肉”的纤维结构✿ღღღ。然后采集所需要的基础细胞✿ღღღ,并以此作为3D打印原料✿ღღღ,打印出肌肉✿ღღღ、脂肪和血管三种不同的纤维✿ღღღ,最终拼装成“牛肉”✿ღღღ。
而这种人造肉的垂直切片与真实的“和牛肉”非常相像✿ღღღ。不过✿ღღღ,可惜的是✿ღღღ,目前还无法得知这种3D打印的“和牛肉”味道如何✿ღღღ。
据央视网快看微博凯发APP下载✿ღღღ,据介绍凯发APP下载✿ღღღ,现在制造出一立方厘米的和牛肉需要4周的时间✿ღღღ,每1克的制造成本为1万日元✿ღღღ,约合人民币570元✿ღღღ。一旦加工过程完善并实现自动化✿ღღღ,生产成本会大大降低✿ღღღ,预计这种肉可以在五年内实现大规模量产富二代APP无限次破解版✿ღღღ。
据了解✿ღღღ,日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛之一✿ღღღ。其以黑色为主毛色✿ღღღ,在和腹壁有白斑✿ღღღ,因此肉大理石花纹明显富二代APP无限次破解版✿ღღღ,又称“雪花肉”✿ღღღ。
由于日本和牛的肉多汁细嫩✿ღღღ、风味独特✿ღღღ,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低✿ღღღ、营养价值极高凯发APP下载✿ღღღ,因而在日本被视为“国宝”✿ღღღ,在西欧市场也极其昂贵✿ღღღ。据新华社援引路透社报道富二代APP无限次破解版✿ღღღ,在一些高级餐厅富二代APP无限次破解版✿ღღღ,和牛肉每公斤售价逾400美元(折合人民币约2574元)✿ღღღ。
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